Растительные корма
Производство и применение
Однолетние кормовые растения
Соя— травянистое растение семейства бобовых. Из известных 75 видов большое распространение получила соя щетинистая — однолетнее растение, На корм животным используются зеленая масса, сено, силос, зерно, жмых после получения масла из семян, солома после обмолота зерна. На практике в выращивании широко практикуются смешанные посевы сои и кукурузы, кукурузы и сорго на зеленый корм и силос. Зерно сои содержит около 16% воды, 25% протеина, 23% белка, около 17% жира, 29% БЭВ. Энергетическая питательность 100 кг зерна — 125,5 к. ед.
Урожайность зерна— 12-14 ц/га.
Зеленая масса в стадии бутонизации в 100 кг содержит 23 к. ед. и 3 кг переваримого протеина, в сене их соответственно — 59,0 и 7,7, в шротах — 125,3 и 35,0.