Растительные корма
Производство и применение
КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОРМОВ
Для удобства растительные корма, применяемые для кормления животных, делят на несколько групп: зеленые (зеленая масса), грубые (сено), гуменные (солома, мякина), сочные (корнеклубнеплоды, силосованный корм), концентрированные — зерна и семена, отходы технических производств).
Грубые корма
Сено
Время уборки. При ранней косьбе трав сено содержит значительно больше питательных веществ, витаминов и минеральных веществ, чем при уборке перестоявшихтрав. Лучшими сроками уборки трав является фаза колошения у злаковых и бутонизации у бобовых.
Своевременно скошенная трава имеет свои преимущества: гарантированно можно получить второй укос трав на сено, зеленую подкормку животных или для заготовки силоса; скошенная в этот период трава крепко держит листья на стеблях, что позволяет им лучше сохраниться, за счет чего сено имеет лучшую питательность; сокращается на полевом участке и в заготовительном сене количество сорняков, так как у них не успевают созревать семена.
Сушка травы. Потери питательных веществ травы при сушке тем меньше, чем быстрее прекращают свою жизнедеятельность растительные клетки. Более длительная сушка ведет не только к потере питательных веществ, но и к механическим потерям листьев и стеблей. Быстрая сушка травы — основное условие сеноуборки.
После скашивания траву оставляют в прокосах на один час, после чего сгребают в валки. Это дает возможность притенить листья травы. Много влаги содержится в стеблях растений. В процессе сушки она испаряется в основном через листья. Если траву после укоса не собрать в валки, листья могут высушиться раньше стеблей, что приведет к затягиванию сушки. При ворошении высохшие листья, соцветия и верхние части стеблей, которые содержат ценные кормовые питательные вещества, обламываются и теряются, снижая качество сена. Поэтому в период подсушивания траву в прокосах следует периодически равномерно ворошить, чтобы уменьшить потери. В южных зонах траву надолго оставлять в валках не следует, так как она может пересохнуть и потерять листья, поэтому уже к вечеру или на следующее утро траву собирают в копны. Копны делают небольшими, весом 100-200 кг, в них трава окончательно досыхает. В зонах с увлажненным климатом при скашивании сенокосилками траву оставляют в прокосах. Если же трава скашивается косами, ее раскладывают вилами тонким слоем. При редком травостое в солнечную погоду бобовые травы сразу же после того, как листья начнут вянуть, сгребают в валки.